الموضوع: مهلبية السحلب

المقادير


2 كوب لبن


2 ملعقة سحلب


2 ملعقة سكر


1 ملعقة سمسم


1 ملعقة مكسرات


1 ملعقة زبيب


طريقه التحضير


1-يخلط اللبن مع السحلب والسكر والسمسم ويقلب.


2-ثم يوضع الى النار على درجة حرارة متوسطة ويقلب باستمرار حتى يصبح سميك القوام.


3-يصب السحلب فى كوب التقديم ويزين بالزبيب والمكسرات.